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善心老闆捐海鱺 偏遠師生加菜
更新日期:2008/04/18 04:33 周麗蘭雲林報導

 因為劉爺爺的愛心，天下有了白吃的午餐！在澎湖養殖海鱺的劉天和，看到許多社福機構、偏遠學校小朋友三餐無法溫飽，請員工查訪推薦名單，免費贈送魚貨；古坑鄉東和國小接到電話還以為是詐騙，等收到廿五箱珍貴魚貨，才相信真的有「天上掉下來的禮物」。

東和國小校長王冬雅說，幾天前接到一通電話，指該公司在澎湖養魚，想送給學校師生吃，他心想也許是惡作劇或詐騙，淡然回答「好啊！」直到前天，貨運車送來廿五箱珍貴海產，才知道是真的。

廿五箱魚貨送到 不是惡作劇

廿五箱魚貨都是真空包裝，有紅燒羅勒魚排（海鱺）九十五公斤、魚頭酸白菜鍋八箱、紅棗木瓜湯八箱。校方收到一張傳真，署名「天和生物股份有限公司董事長劉天和」，羅列貨物明細，並寫了一小段話。

傳真上面寫「在物價飆漲的今日，報紙常可見慈善機構及偏遠貧困地區學校，由於經濟援助不足，造成小朋友們三餐無法溫飽，我也是在窮苦的環境下長大，特別能體會這種心情，有鑑於此，在我能力許可情況下，把澎湖健康的水產分送給各位小朋友，表示自己的一點微薄心意。」

「你們是國家未來主人翁、競爭力，均衡營養對於發育中的你們格外重要，希望你們吃得健康營養，在溫暖的環境下平安快樂的成長，努力用功讀書，不要辜負師長們的期望，做個有用的人，長大後回饋國家社會。」

每位學童半塊魚排 滋味難忘

王冬雅表示，劉董事長並非校友或家長，也不是雲林縣人，他完全不認識，為了慎重起見，總務主任李碧蘭前天先拆封試煮，確定安全無虞，昨天廚工蒸海鱺魚排、煮魚頭酸白菜鍋，為全校五百四十名師生加菜。

東和國小收到約兩百塊海鱺魚排，每個小朋友吃半塊，由於海鱺價格很貴，一大尾魚約兩千多元，半塊魚排也要近百元，比小朋友的一盤營養午餐還貴；一位老師說，學校平常不可能吃這種東西！

李碧蘭說，天和公司送來的禮物塞滿了廚房冰箱，實在很感謝，一天吃不完，下禮拜還會繼續煮。